降血糖
1.苦瓜：本身热量低，升高血糖不明显，还具有清热解毒功效，性苦寒，清热除烦，对于高脂饮食所致血糖升高效果最好，既可以清热止渴去除内热，又可以滋阴利尿降低血糖，脾胃虚寒的人避免食用。2.木耳：富含纤维素，热量低，对血糖影响小，与主食同食可有效延缓淀粉的吸收，并且木耳多糖具有降糖效果，木耳还可以降低血脂，净化血液。3.洋葱：热量低，富含锌硒，并含有与甲磺丁脲类似的物质，可刺激胰岛素分泌，降低血糖。4.马齿苋：属于药食两用食物，可以清热止渴，解毒利尿，味微苦而酸，酸苦治甜，可降低血糖，性微寒，脾胃虚弱慎用。5.苦荞：可煮茶，可煲粥，可辅助蒸馒头，所富含芦丁，有降糖、降压功效。
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